Istorie şi tradiţie în spaţiul românesc: colecţie de studii. Hrana – între necesitate şi artă la români şi minorităţi (coord. Sultana Avram), vol. VIII
"Istorie şi tradiţie în spaţiul românesc: colecţie de studii. Hrana – între necesitate şi artă la români şi minorităţi" (coord. Sultana Avram), vol. VIII
Author(s): Dimitrie-Ovidiu BoldurSubject(s): Cultural history, Museology & Heritage Studies, Customs / Folklore, Cultural Anthropology / Ethnology, Book-Review
Published by: Complexul Muzeal “Iulian Antonescu” Bacău
Keywords: Romania; history; tradition; food; art; minorities;
Summary/Abstract: Review of: Istorie şi tradiţie în spaţiul românesc: colecţie de studii. Hrana – între necesitate şi artă la români şi minorităţi (coord. Sultana Avram), vol. VIII, Sibiu, Editura Techno Media, 2011, 324 p.
Journal: Carpica
- Issue Year: 2011
- Issue No: XL
- Page Range: 349-349
- Page Count: 1
- Language: Romanian