Cristina Radu Golea, Terminologia gastronomică românească. Ipostaze trecute și actuale (Romanian Gastronomic Terminology. Past and Current Hypostases)
Cristina Radu Golea, Terminologia gastronomică românească. Ipostaze trecute și actuale (Romanian Gastronomic Terminology. Past and Current Hypostases)
Author(s): Iustina Nica BurciSubject(s): Language and Literature Studies, Book-Review
Published by: Editura Academiei Române
Keywords: review; romanian gastronomic terminology; Cristina Radu Golea;
Summary/Abstract: Review of: Cristina Radu Golea, Terminologia gastronomică românească. Ipostaze trecute și actuale (Romanian Gastronomic Terminology. Past and Current Hypostases), Craiova, Sitech Press, 2021, 192 p.
Journal: Anuarul Institutului de Cercetări Socio-Umane „C.S. Nicolăescu-Plopșor”
- Issue Year: 2022
- Issue No: XXIII
- Page Range: 317-320
- Page Count: 4
- Language: English
