Co jedzą Polacy, czyli o jedzeniu z perspektywy stratyfikacji społecznej. Recenzja książki Henryka Domańskiego, Zbigniewa Karpińskiego, Dariusza Przybysza, Justyny Straczuk, „Wzory jedzenia a struktura społeczna”, Wydawnictwo Naukowe Scholar, Warsza
Book review: Co jedzą Polacy, czyli o jedzeniu z perspektywy stratyfikacji społecznej. Recenzja książki Henryka Domańskiego, Zbigniewa Karpińskiego, Dariusza Przybysza, Justyny Straczuk, „Wzory jedzenia a struktura społeczna”, Wydawnictwo Naukowe Sc
Author(s): Aleksandra MijalskaSubject(s): Social Sciences, Sociology, Health and medicine and law, Family and social welfare
Published by: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Keywords: review;social class;diet
Journal: Acta Universitatis Lodziensis. Folia Sociologica
- Issue Year: 2016
- Issue No: 58
- Page Range: 177-183
- Page Count: 7
- Language: Polish