Duži espresso u malu, molim
Doppio Espresso in Small Cup, Please

Summary/Abstract: Premda je vrijeme čuvenog duhanskog puta — poteza Blato, Zvečka, Kavkaz i Mali Kavkaz — prošlo, ima tome dvadesetak godina, još nijedna birtija, buff et, pa ni krčma nije uspjela postati kultno odredište kakvo su generaciji iz 70–ih i 80–ih nudili šankovi u zagrebačkoj Masarykovoj. Broj kafi ća se od 90–ih multiplicirao i više ne postoji samo jedan duhanski put. Osim gradskih, pojavile su se i kvartovske rute, lokalni ‘kafi ći uzdravlje’. Kultura življenja je u svakodnevici birtijaška: štekat i šank postali su kotači života, privatnog i poslovnog. U njima se odvija jednak dio života kao u domovima i uredima. Unatoč tome, prva knjiga recenzija suvremenih zagrebačkih kafi ća izašla je tek prije koji mjesec. [...]

• Details
• Contents