Hospital malnutrition and its consequences Cover Image

NIEDOŻYWIENIE SZPITALNE I JEGO NASTĘPSTWA
Hospital malnutrition and its consequences

Author(s): Elżbieta Szlenk-Czyczerska
Subject(s): Social Sciences, Sociology, Health and medicine and law
Published by: Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła Zawodowa w Opolu
Keywords: sociology;health and medicine and law;welfare services;

Summary/Abstract: Odżywianie jest jedną z podstawowych funkcji organizmu. Brak pokarmu doprowadza do śmierci tak samo jak brak tlenu lub wody, lecz trwa znacznie wolniej. Przedłużające się głodzenie lub nadmierne nasilenie procesów metabolicznych może doprowadzić do stanu niedożywienia. Charakteryzuje się ono obniżeniem odporności oraz zwiększoną podatnością na choroby, powoduje także wzrost umieralności. Niedożywienie jest obecnie problemem zdrowia publicznego w krajach rozwiniętych i rozwijających się.Niedożywienie szpitalne jest zjawiskiem powszechnym, sprzyja występowaniu powikłań, wydłuża hospitalizację i zwiększa koszty leczenia. Następstwa niedożywienia dotyczą wszystkich narządów i układów, także sfery psychomotorycznej człowieka. Głównym celem przesiewowej oceny stanu odżywienia jest wczesna identyfikacja chorych niedożywionych lub tych, u których istnieje ryzyko wystąpienia niedożywienia.Jej zadaniem jest również identyfikacja pacjentów mających wskazania do leczenia żywieniowego.

  • Issue Year: 9/2015
  • Issue No: 2
  • Page Range: 32-35
  • Page Count: 4
  • Language: Polish
Toggle Accessibility Mode