Children's Cooking Culture from the Inside Cover Image

Dziecięca kultura gotowania od kuchni
Children's Cooking Culture from the Inside

Author(s): Kamila Kowalczyk
Subject(s): Book-Review
Published by: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Keywords: dziecko; gotowanie

Summary/Abstract: Recenzja książki:Anita Has-Tokarz, Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci i młodzieży w Polsce w latach 1945–1989. Teksty – Funkcje – Konteksty, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin 2016.

  • Issue Year: 61/2017
  • Issue No: 2
  • Page Range: 54-58
  • Page Count: 5
  • Language: Polish
Toggle Accessibility Mode