Składniki kosztów wdrożenia i certyfikacji systemu zarządzania jakością w małych i średnich przedsiębiorstwach branży spożywczej
Implementation and Certification Costs Components of a Quality Management System in Small and Medium Enterprises in the Food Industry
Author(s): Tadeusz Sikora, Piotr KafelSubject(s): Economy
Published by: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Keywords: ISO 9001; quality costs; SME; food sector; certification; quality management system; costs of QMS implementation
Summary/Abstract: The article examines basic issues that may influence the assessment of the total implementation and certification costs of a quality management system at enterprises in the food industry.
Journal: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
- Issue Year: 874/2011
- Issue No: 06
- Page Range: 37-43
- Page Count: 7
- Language: Polish
