日本における食の贈答と生活視点
Food Gifting and Life Perspectives in Japan

Author(s): Harumi Furuie
Subject(s): Customs / Folklore, Cultural Anthropology / Ethnology, Family and social welfare
Published by: Transnational Press London
Keywords: food gift; mutual assistance; support to the needy; life perspective;
Summary/Abstract: 日本においては贈答品として食品が用いられることが多い。従来の研究では、その原因についての議論が中心になされてきたが、その結論はまだ出ていない。「贈答品」の起源が「神への食べ物のお供え」であったとする説と、その史料的根拠が欠如していることを指摘しそれを否定する説である。本稿では、結論が出ない起源論を棚上げし、実際に存在する「食の贈答」自体が、社会の中でいかなる意味を持っているかについての「生活視点」から従来の研究資料を整理する。

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