Ochrona produktów regionalnych i tradycyjnych w Unii Europejskiej. Wybrane zagadnienia ekonomiczne i prawne
Economic and legal issues related to the protection of regional and traditional products in the European Union

Summary/Abstract: The paper presents the current situation on the market for products protected in the European Union in the context of the provisions regulating the setting up and functioning of groups of legal entities (producers and processors) connected with these products in the light of the provisions adopted by the EU and selected EU countries. The article continues focusing on the value of sales and the number of registered products protected in the EU and selected issues relating to the concerned Polish products. Additionally, the paper presents selected regulations for French and Italian groups and gives examples of those operating in the form of cooperatives. In the conclusions the authors put forward a demand for additional instruments to encourage the setting up of groups in Poland. These action would be in accordance with the guidelines of EU legislature and would contribute to an increase in importance of Polish products protected both on a National and EU level. It is also justified to introduce to Polish legislation a broader definition of an agricultural activity. It allows agricultural producers without any unnecessary formalities to participate in the next stage of the food chain, namely in the processing of protected products. Artykuł traktuje o aktualnej sytuacji na rynku produktów chronionych w Unii Europejskiej z uwzględnieniem regulacji prawnych w zakresie tworzenia i funkcjonowania grup podmiotów (producentów i przetwórców) związanych z tymi produktami w świetle przepisów unijnych. Analizie poddano wartość sprzedaży i liczbę zarejestrowanych produktów chronionych w UE oraz wybrane zagadnienia związane z omawianymi produktami w Polsce. W dalszej części przedstawiono regulacje prawne we Francji i Włoszech dotyczące grup oraz przykłady tych działających przede wszystkim w formie spółdzielni. We wnioskach wysunięto postulat wprowadzenia dodatkowych instrumentów zachęcających do tworzenia grup w Polsce, co jest zgodne z wytycznymi ustawodawcy unijnego oraz przyczyni się do zwiększenia znaczenia polskich produktów chronionych zarówno na rynku krajowym, jak też unijnym. Zasadne jest także wprowadzenie do ustawodawstwa polskiego szerszej definicji działalności rolniczej. Umożliwia ona producentom rolnym bez zbędnych formalności uczestniczyć w kolejnej fazie łańcucha żywnościowego, czyli przetwórstwie produktów chronionych.

• Details
• Contents